ΚΑΛΩΣ ΗΛΘΑΤΕΣΤΟΝ ΑΓΙΟ ΠΕΤΡΟ



Λίγα λόγιαγια εμας


gal5


Πού βρισκόμαστε

Σε απόσταση 10 χιλιομέτρων από τη Χώρα της Σκύρου στο Βόρειο τμήμα του νησιού, στην περιοχή Τραχύ, βρίσκεται η παραδοσιακή – οικογενειακή ταβέρνα «Άγιος Πέτρος», μέσα στο πευκοδάσος. Ο χώρος της ταβέρνας, όμορφα και παραδοσιακά διακοσμημένος, είναι ιδανικός και διατίθεται και για κοινωνικές εκδηλώσεις.

Το κατάστημα διαθέτει άνετο parking καθώς και παιδική χαρά κάτω απ’ τις κληματαριές.



Πώς θα έρθετε

Ξεκινώντας από την Χώρα, κατευθύνεστε προς τον οικισμό Ατσίτσα, μέσω της επαρχιακής οδού Σκύρου-Τραχέως. Καθώς πλησιάζετε τον Κρατικό Αερολιμένα Σκύρου, συνεχίζετε προς Ατσίτσα, μέχρι να δείτε την χαρακτηριστική ταμπέλα που γράφει ‘Aγιος Πέτρος’. Προχωράτε μια διαδρομή πέντε λέπτων μέσα στο δάσος μέχρι να συναντήσετε την ταβέρνα μας.

Πλησίον της ταβέρνας υπάρχουν οι παραλίες Αγαλίπα, Άγιος Πέτρος και Λιμανάκι, όλες πολύ καθαρές για να απολαύσετε το μπάνιο σας πριν μας επισκεφτείτε.


ag124

Αυτάρκεια και αφθονία

Η αυτάρκεια και η αφθονία είναι δυο λέξεις που χαρακτηρίζουν την οικογενειακή επιχείρηση του Αγίου Πέτρου. Είναι αγαθά που αποκτώνται με καθημερινό κόπο και έκθεση στα στοιχεία της φύσης, όμως η φύση και η προτίμηση του κόσμου μας ανταμείβει.

Στην παραδοσιακή – οικογενειακή ταβέρνα Άγιος Πέτρος με πολλή αγάπη και μεράκι προσφέρουμε καθημερινά μια μεγάλη ποικιλία φαγητών, ψητών αλλά και μαγειρευτών, χρησιμοποιώντας πάντα φρέσκα και αγνά υλικά, όλα δικής μας παραγωγής.





ΧρησιμοποιούμεΦρεσκα και αγνα υλικα


ΚΡΕΑΤΑ, ΤΥΡΙΑ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΟΛΑ ΔΙΚΗΣ ΜΑΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ





Ηκουζινα μας


ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ

ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΟ ΣΗΜΕΙΟ

Εδώ ξεδιπλώνεται ο κόσμος της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας με τις καλύτερες Σκυριανές γεύσεις, όπως κατσικάκι στη λαδόκολλα, κατσικάκι λεμονάτο, κοκκορομακαρονάδα, φάβα ‘‘παντρεμένη’’ με μάραθο, λαδόπιτα με ξυνοτύρι και παλαιωμένη πυθαρίσια γραβιέρα Σκύρου, διακεκριμένη με το βραβείο GOURMET 2006-2007. Χρησιμοποιούμε πάντα φρέσκα και αγνά υλικά, όλα δικής μας παραγωγής όπως κρέατα (αρνί, κατσίκι, μοσχάρι, χοιρινό), λαχανικά εποχής από το μποστάνι μας και τυριά (γραβιέρα, μυζήθρα, φέτα, ξυνοτύρι).


Από την ταβέρνα μας μπορείτε να προμηθευτείτε διάφορα είδη κρεάτων, τυριών, λαχανικών όπως επίσης και τον τραχανά παραγωγής μας.

Με πολλή αγάπη και μεράκι  προσφέρουμε καθημερινά μια μεγάλη ποικιλία φαγητών, ψητών αλλά και μαγειρευτών χρησιμοποιώντας φρέσκα και αγνά υλικά.

Σερβίρουμε και πρωινό, το οποίο περιέχει φρέσκα Σκυριανά αυγά, θυμαρίσιο μέλι ξυνοτύρι της παραγωγής μας και φρεσκοστυμμένο φυσικό χυμό.



Τι έγραψανγια εμας


  • H ταβέρνα “Άγιος Πέτρος” φημίζεται για τα κρεατικά και τα τυριά της, καθώς όλα προέρχονται από τη φάρμα της οικογένειας Μαυρίκου που μετρά 2000 αιγοπρόβατα και κατσικάκια. Η ταβέρνα, σερβίρει μία από τις καλύτερες λαδόπιτες που θα γευτείς στο νησί, καθώς και κατσικάκι -παϊδάκια, λεμονάτο (το καλύτερο), κοκκινιστό, στη λαδόκολα και στη σούβλα.

    olivemagazine.gr
  • Στο τραπέζι που στρώθηκε για χάρη μας στη σκιερή αυλή της ταβέρνας πρώτα έφτασαν τα ονομαστά τυριά τους, τα δοκιμάσαμε λαίμαργα με τις λαδόπιτες τις Πόπης. Το τι ακολούθησε είναι υπεράνω περιγραφών.

    Δημήτρης Μπούτος, botanistas.gr
  • Αρνάκι με λεμονόφυλλα, κατσικάκι στη σούβλα, κλέφτικο ή κοκκινιστό με τραγανή τηγανητή πατάτα, γαλάντερα (ένα πρωτότυπο πιάτο απίστευτης νοστιμιάς), γραβιέρα ωριμασμένη ενάμιση χρόνο σε κιούπια με στρώσεις θυμαριού ανάμεσα, παραδοσιακές λαδόπιτες, σαλατικά με ό,τι έχει ο λαχανόκηπός τους και κρασί δικό τους που βλέπεις να το τρυγάνε για την επόμενη χρονιά ακριβώς κάτω από τη βεράντα που τρως.

    Αντζελίνα Καλογεροπούλου, lifo.gr


Πούθα μας βρειτε